elultimo

Registrado: 26 Feb 2007 Mensajes: 182
|
Publicado: Dom May 22, 2016 10:40 am Título del mensaje: Flores de jamon y huevos de codorniz |
|
|
Aperitivo
Necesita un molde se silicona para hacer magdalenas o muffins, o cualquier otro molde que se asemeje.
Ingredientes:
Jamón (cocido lonchas cuadradas)
Huevos de codorniz
Tacos pequeños de jamón serrano
Sal
Pimienta molida
Preparación:
Paso 1: Untamos con aceite por dentro el molde de silicona. Colocamos una loncha de jamón york encima haciendo la forma de una flor.
Paso 2: Le ponemos dentro unos poquitos tacos de jamón serrano, recortamos los bordes del jamón cocido con la tijera de cocina para igualarlos un poco y los trocitos los ponemos encima del jamón serrano.
Paso 3: Echamos encima un huevo de codorniz.
Paso 4: Les ponemos una poquita sal y pimienta molida.
Paso 5: Los metemos al horno previamente caliente a 180º unos 10 minutos. El tiempo es aproximado, mirarlos para que no se quemen. |
|