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TARTA DE LIMON

 
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Autor Mensaje
laultima



Registrado: 19 Mar 2007
Mensajes: 61

MensajePublicado: Jue Nov 13, 2008 9:28 am    Título del mensaje: TARTA DE LIMON Responder citando

Ingredientes:
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 150 gr. de galletas
- 80 gr de mantequilla
- 100 ml de zumo de limón
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de corteza de limón rayada

Elaboración:
Molemos las galletas y las mezclamos bien con la mantequilla que previamente hemos derretido, con esta pasta forramos el fondo de un molde desmontable con los bordes altos. Separamos las claras de las yemas. Reservamos las claras y añadimos a las yemas, la leche condensada, la corteza, y el zumo de limón. Batimos bien y vertemos en el molde. Montamos las claras a punto de nieve, añadiendo con cuidado el azúcar tamizado y cubrimos la tarta. Por último metemos al horno hasta que se dore.
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laultima



Registrado: 19 Mar 2007
Mensajes: 61

MensajePublicado: Lun Nov 17, 2008 1:14 pm    Título del mensaje: Responder citando

No recomendable, de 7 comensales solo le gusto a uno que se la comio por no tirarla.
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