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MOUSSE DE YOGUR Y LIMÓN

 
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laultima



Registrado: 19 Mar 2007
Mensajes: 61

MensajePublicado: Mie Sep 17, 2008 9:09 am    Título del mensaje: MOUSSE DE YOGUR Y LIMÓN Responder citando

Ingredientes:
4 cucharada/s de azúcar
3 claras de huevo
2 limones
6 yogures desnatados naturales

Preparación:

En una ensaladera ponga los yogures junto con el azúcar y las cáscara de los limones rallada muy fina. Bata con las varillas. Aparte, bata las claras a punto de nieve firme y luego incorpórelas con cuidado (para que no se bajen) a la mezcla anterior. Repártalo en copas o cacharritos individuales y métalo en la nevera al menos tres horas antes de servirlo.
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